Блюда, приготовленные на мангале

 

Баранина

Каре ягненка (за 100 гр.) 510-00 руб.

Баранина на ребрышках  (за 100 гр.) 220-00 руб.

Люля-кебаб из баранины: баранина, лук, зелень, специи (за 100 гр.)  210-00 руб.

Шашлык из печени барашка в сальнике:  печень замаринованная в специях с имбирем (за 100 гр.) 110-00 руб.

Говядина

 Сочные баварские колбаски: приготовленные из рубленной ножом вырезки говядины  (за 100 гр.)   190-00 руб.  (рекомендуем в качестве гарнира тушеную квашеную капусту)

Свинина

 Шашлык из свиной шеи: шея свинины, замаринованная в травах и специях  (за 100 гр.) 180-00 руб.

Шашлык из свиной шеи (с добавлением винного  уксуса)   (за 100 гр.)  180-00 руб.

Корейка свиная: замаринованная в травах и специях, сочная свинина на косточке  (за 100 гр.) 160-00 руб.

Сочные баварские колбаски: приготовленные из рубленного ножом мяса  свинины (за 100 гр.) 150-00 руб. (рекомендуем в качестве гарнира тушеную квашеную капусту)

Люля-кебаб из свинины: свиная шея, лук, зелень, специи   (за 100 гр.) 150-00 руб.

 Ребра свиные: пикантные ребрышки маринованные в специях     (за 100 гр.) 140-00 руб.

Птица

Крылья куриные: маринованные крылышки приготовленные на углях по специальному рецепту нашего повара  (за 100 гр.) 80-00 руб.

Рыба

Рыба Сибас (морской волк)    (за 100 гр.) 270-00  руб.

Рыба Дорадо   (за 100 гр.) 270-00 руб.

Семга без кости жареная: аппетитные розовые кусочки семги без кости маринуются по специальному рецепту нашего повара  (за 100 гр.) 350-00 руб.

Семга жареная: семга маринуется по специальному рецепту нашего повара (за 100 гр.)  340-00 руб.

 Овощи  

 Шашлык овощной: шампиньоны, баклажаны, кабачки, перец болгарский,  помидор «Черри», специи  90-00 руб.

Соусы по Вашему выбору: ткемали, томатный, сметанный, майонез, оливковый

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.