Меню кафе

Блюда на Мангале

Шашлык из свиной шейки (100гр) Шея свинины, замаринованная в травах и специях. Подаётся с маринованным луком.
210 /руб.
Шашлык из бескостных куриных окорочков (100гр)
150 /руб.
Шашлык из печени барашка в сальнике (100гр) Печень, замаринованная с имбирем в специях.
160 /руб.
Шашлык овощной (100гр) Шампиньоны, баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидор «Черри», специи.
120 /руб.
Люля-кебаб из свинины (100гр) Свиная шея, лук, зелень, специи. Подаётся с маринованным луком.
170 /руб.
Люля-кебаб из курицы (100гр) С добавлением свиного шпика.
140 /руб.
Люля-кебаб из баранины (100гр) Баранина, лук, зелень, специи.
350 /руб.
Люля-кебаб из говядины (100гр) (С добавлением свиного шпика).
230 /руб.
Свиные ребрышки (100гр) Пикантные ребрышки маринованные в специях. Подаётся с маринованным луком.
180 /руб.
Баранина на ребрышках (100гр)
310 /руб.
Корейка свиная (100гр) Замаринованная в травах и специях, сочная свинина на косточке. Подаётся с маринованным луком.
180 /руб.
Крылышки куриные (100гр) Маринованные крылышки приготовленные на углях.
110 /руб.
Скумбрия жареная (1шт) Вес одной рыбы в сыром виде около 400гр.
310 /руб.
Форель жареная (1шт) Вес одной в свежем виде около 450гр.
490 /руб.
Рыба Сибас на углях (100гр) Подаётся на листе салата с лимоном.
310 /руб.
Рыба Дорадо на углях (100гр) Подаётся на листе салата с лимоном.
310 /руб.
Стейк из семги (100гр) Цельный стейк, 300-450гр
450 /руб.
Семга без кости (100гр) Стейк без кости 300-450гр, можно заказать 1/2.
470 /руб.
Лук маринованный (100гр)
50 /руб.
Соус красный (100гр) На томатной основе, с добавлением лука
50 /руб.

Заготовки п/ф на вынос (скидки не применяются)

Шашлык из свиной шейки (1кг)
1200 /руб.
Корейка свиная (1кг)
1100 /руб.
Ребра свиные (1кг)
1100 /руб.
Люля-кебаб из свинины (1кг)
800 /руб.
Люля-кебаб из баранины (1кг)
1900 /руб.
Шашлык из печени барашка в сальнике (1кг)
600 /руб.
Люля-кебаб из говядины (1кг)
1100 /руб.
Люля-кебаб из курицы (1кг)
800 /руб.
Шашлык из бескостных куриных окорочков (1кг)
900 /руб.
Стейк из семги (1кг)
3500 /руб.

Блюда на компанию

Ассорти кебабов с овощами (2100гр) Люля-кебаб из свинины 450гр (3шт), Люля-кебаб из курицы 450гр (3шт), Овощи гриль 300гр, Картофель по-деревенски 450гр, Лук маринованный 200гр, Соус красный 250гр
1700 /руб.
Ассорти из курицы (1600гр) Шашлык из бескостных куриных окорочка 300гр, Люля-кебаб из курицы 300гр (2шт), Крылышки куриные 300гр (4шт), Картофель по-деревенски 450гр, Соус красный 250гр
1400 /руб.
Ассорти из свинины (1850гр) Шашлык из cвинoй шейки 300гр, Ребрышки свиные 300гр, Люля-кебаб из свинины 300гр (2шт), Картофель по-деревенски 500гр, Лук маринованный 200гр, Соус красный 250гр
1900 /руб.
Ассорти из баранины (1600гр) Люля-кебаб из баранины 300гр (2шт), Баранина на ребрышках 700гр, Овощи-гриль 350гр, Соус красный 250гр
3200 /руб.
Нарезка мясная (200гр) буженина домашняя, язык отварной, копченые колбасы
520 /руб.
Нарезка рыбная (200гр) семга с/с, масляная рыба
750 /руб.
Сырная тарелка (310гр) Четыре вида сыра. Великолепно дополняют вкус вина 
630 /руб.
Тарелка свежей зелени (130гр) Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик. Великолепное дополнение к блюдам на огне. 
180 /руб.
Тарелка свежих овощей (400гр) Помидор, перец болгарский, огурец и 5 видов зелени. Великолепное дополнение к блюдам на огне. 
320 /руб.
Ассорти из солений (650гр) Соленые огурцы, соленые помидоры, квашеная капуста и маринованный чеснок 
370 /руб.

Холодные закуски

Буженина домашняя (100гр)
200 /руб.
Нарезка из соленой семги (100гр)
470 /руб.
Семга по-норвежски  (130гр) Слабосоленая норвежская семга на листе салата с заправкой из домашнего хрена с яичным желтком
410 /руб.
Язык отварной (110гр) Язык говяжий на листе салата с хреном 
370 /руб.
Хлебная корзина малая (100гр)
70 /руб.
Хлебная корзина большая (150гр)
120 /руб.
Лаваш (1шт) Лепешка из печи
80 /руб.
Сало соленое с чесноком (150гр)
280 /руб.
Сельдь с луком и маслом (300гр) Подаются на листе салата с луком и маслинами 
320 /руб.
Сациви из баклажан по-новому (200гр) Блюдо из баклажанов с ореховым соусом подается с зеленью петрушки 
310 /руб.
Опята по-домашнему (200гр) Опята маринованные со специями по оригинальному рецепту
350 /руб.
Шампиньоны по-домашнему (100гр) Шампиньоны маринованные со специями по оригинальному рецепту 
130 /руб.
Маслины, Оливки (50гр)
100 /руб.
Огурцы соленые (100гр)
50 /руб.
Помидоры соленые (100гр)
60 /руб.
Лук маринованный (100гр)
50 /руб.

Салаты

Адриатический (200гр) Креветки, мидии, кальмары, пекинская капуста, руккола. Заправлен оливковым маслом, с перепелиным яйцом
450 /руб.
Греческий (250гр) Помидор, огурец, маслины, брынза, лук фиолетовый, лист салата, базилик, оливковое масло
350 /руб.
Из языка с кедровыми орешками (250гр) Приготовлен из говяжьего языка, грибов, огурцов с добавлением зелени, заправлен оригинальным соусом
390 /руб.
Цезарь с креветками (240гр) Обжаренные креветки, черри, сыр Пармезан, салатный лист, гренки, соус Цезарь
490 /руб.
Цезарь с курицей (240гр) Обжаренное куриное филе, черри, сыр Пармезан, салатный лист, гренки, соус Цезарь
370 /руб.
Жемчужина (250гр) Креветки, помидор черри, семга с/с, маслины, яйцо, заправлен майонезным соусом, на листе салата
560 /руб.
Семга под шубой (250гр) Слабо соленая семга под шубой (картофель, свекла, яйцо) заправлен майонезом, украшен зеленью
480 /руб.
Столичный с домашней бужениной (200гр) Домашняя буженина, маринованные огурцы, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень 
280 /руб.
Салат столичный с сёмгой (200гр) Слабо-солёная семга, маринованные огурцы, картофель, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень
420 /руб.
Охотничий (200гр) Отварная говядина, шампиньоны, болгарский перец, заправленные майонезно-горчичным соусом
320 /руб.
Свежесть (250гр) Черри, огурцы свежие, оливковое масло, фиолетовый лук, укроп
240 /руб.
Деревенский (260гр) Из огурцов и редиски, с укропом, зеленым луком, перепелиным яйцом. Заправляется по желанию майонезом, сметаной или оливковым маслом.
190р /руб.

На первое

Борщ (350мл) Из говядины со свежими овощами, подается с чесноком и салом
320 /руб.
Солянка мясная (350мл) Солянка из говядины, языка, ветчины, колбасы в/к с добавлением лимона и ароматной зелени
290 /руб.
Лагман (350мл) Из вырезки говядины, овощей и домашней узбекской лапши
320 /руб.
Окрошка мясная (350мл) На квасе. С ветчиной, говядиной, сметаной, яйцом куриным, редисом, огурцом, укропом, зеленым луком
220 /руб.
Лапша домашняя с курицей (350мл) Домашняя курица с лапшой и с зеленью укропа
220 /руб.
Уха (350мл) Из сёмги и судака
320 /руб.
Харчо (350мл) Говядина, кинза, рис, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, смесь перцев
280 /руб.

Горячие закуски

Яичница с бужениной (150гр) Из трех яиц с бужениной, помидорами черри и зеленью
220 /руб.
Омлет с сыром (150гр) Из трех яиц украшен помидорами черри 
170 /руб.
Язык запеченный (200гр) Отварной язык, помидоры, сыр, майонез, зелень 
450 /руб.
Шампиньоны жареные (250гр) Грибы жареные с луком и зеленью подаются на листе салата 
270 /руб.
Хачапури (400гр) Лепешка с сырной начинкой
390 /руб.
Драники картофельные (200гр) Подаются со сметаной
190 /руб.
Жюльен грибной (150гр) Из шампиньонов
160 /руб.
Креветки тигровые (10шт) Обжаренные на сливочном масле с соевым соусом и чесноком
650 /руб.
Соус фирменный (100гр) Умеренно-острый, на томатной основе. С добавлением аджики
60 /руб.
Соус красный (100гр) На томатной основе, с добавлением лука
50 /руб.
Соус сметанно-чесночный (100гр) На основе сметаны, с добавлением чеснока и зелени
50 /руб.
Аджика кавказская (100гр) Острая
60 /руб.
Ткемали (100гр) Из зеленых слив
110 /руб.
Гранатовый (100гр)
170 /руб.

Вторые блюда

Паста тальятелле с морепродуктами (350гр) в сливочном соусе
860 /руб.
Паста тальятелле в сливочно-грибном соусе с маком (400гр) в сливочно-грибном соусе с маком
560 /руб.
Хинкали из баранины (4шт) Подаются со сметанно-чесночным соусом
280 /руб.
Хинкали из свинины и говядины (4шт) Подаются со сметанно-чесночным соусом
280 /руб.
Пельмени по-домашнему (300гр) Из говядины и свинины
310 /руб.
Вареники с картофелем и грибами (250гр) Подаются со шкварками и жареным луком
220 /руб.
Бефстроганов (240гр) Из вырезки говядины
490 /руб.
Венский шницель (100гр) Из вырезки говядины (весовое блюдо)
390 /руб.
Медальоны из говяжьей вырезки (100гр) С черносливом и грецким орехом (весовое блюдо)
360 /руб.
Стейк из говядины на гриле (100гр) (весовое блюдо)
480 /руб.
Свиная отбивная с жареным картофелем (350гр)
390 /руб.
Свиная отбивная под шапкой из овощей (280гр) Свинина, грибы, болгарский перец, помидор, сыр, майонез
370 /руб.
Жаркое по-охотничьи (350гр) Свиной балык с грибами, картофелем и зеленью
350 /руб.
Филе индейки под клюквенным соусом с овощами (350гр)
590 /руб.
Отбивная из куриной грудки (100гр) Под сырной корочкой (весовое блюдо)
130 /руб.
Котлетки домашние (160гр.) из говядины и свинины (2шт)
260 /руб.
Котлетки из индейки (160гр) 2шт
260 /руб.
Котлетки куриные (160гр) 2шт
220 /руб.

Рыбные блюда

Филе судака с грибами (250гр)
580 /руб.
Филе трески с овощами в горшочке (350гр) Запекается в сливочном соусе. Треска, капуста цветная, помидор, фасоль спаржевая, кабачки, укроп, лук репчатый, сливки
440 /руб.
Фаршированный судак (100гр) Весовое блюдо. По предварительному заказу на банкет. Подается по желанию горячим или холодным.
290 /руб.
Треска с овощами (300гр) Грибы, лук, помидоры, цветная капуста, сыр, майонез
360 /руб.

Гарниры

Цветная капуста (100гр) Обжаривается в яйце с соусом из сметаны, зелени и чеснока (весовое)
140 /руб.
Картофель жареный (300гр) По желанию  с чесноком или луком
180 /руб.
Картофель жареный с шампиньонами (300гр) По желанию с чесноком или луком
220 /руб.
Картофель по-деревенски (300гр) Запеченные румяные ломтики, приправленные сванской солью
200 /руб.
Картофель отварной (300гр) Со сливочным маслом, посыпается укропом
170 /руб.
Пюре картофельное (250гр)
140 /руб.
Ризотто (200гр) Рис отварной Ризотто
110 /руб.
Спаржевая фасоль тушеная (230гр) С черри
220 /руб.
Майонез (100гр)
40 /руб.
Сметана (100гр)
40 /руб.

Десерты

Сырники со сметаной и джемом (150/50/50гр)
240 /руб.
Тутти-Фрутти (230гр) Кусочки апельсина, винограда, банана с вишневым соусом и тремя шариками мороженного (шоколад, крем-брюле, сливочное)
240 /руб.
Блинчики с маскарпоне и вишней (275гр) Блинчики начиненные нежнейшим кремом Маскапоне, подаются с вишневым сиропом и свежей вишней
330 /руб.
Грильяж итальянский (290гр) Карамельное мороженное с грецким орехом, медом и кусочками персика, политое жидким шоколадом с вафельной трубочкой
390 /руб.
Чизкейк "Фэнтези" (100гр) Шоколадный / Ванильный
240 /руб.
Пирожное "Тирамису" (125гр) Итальянский десерт пропитанный кофейным сиропом с кремом Маскарпоне
490 /руб.
Меренговый рулет (150гр) Безе с начинкой из творожного сыра и малины
210 /руб.
Творожное наслаждение (150гр) Творожное суфле, покрытое желе из смородины
190 /руб.
Мороженое "Пломбир в ассортименте" (180гр) подается с жидким шоколадом и грецкими орехами
180 /руб.
Виноград (100гр)
70 /руб.
Груши (100гр)
45 /руб.
Яблоко (100гр)
25 /руб.
Лимон (100гр)
22 /руб.
Апельсины (100гр)
30 /руб.
Бананы (100гр)
25 /руб.
Киви (1шт)
50 /руб.
Мёд (100гр)
100 /руб.

Напитки

Молочный коктейль «Банановый» (330гр) мороженное, сок апельсиновый, банан, сливки
250 /руб.
Молочный коктейль «Киви» (330гр) мороженное, сок ананасовый, киви, сливки
230 /руб.
Лимонад цитрусовый (кувшин) (1л) Собственного приготовления
350 /руб.
Лимонад фруктовый (кувшин) (1л) Крыжовник-Апельсин, Клубника-фейхоа, Манго-маракуйя
380 /руб.
Лимонад фруктовый (стакан) (300мл) Крыжовник-Апельсин, Клубника-фейхоа, Манго-маракуйя, Ежевика-фиалка
120 /руб.
Морс из свежей клюквы (кувшин) (1л)
350 /руб.
Морс из свежей клюквы (стакан) (0,25л)
95 /руб.
Свежевыжатый сок Грейпфрутовый (0,2л)
230 /руб.
Свежевыжатый сок Апельсиновый (0,2л)
230 /руб.
Свежевыжатый морковный сок (0,2л)
200 /руб.
Сок (кувшин) (1л) Различные вкусы в ассортименте
380 /руб.
Сок (стакан) (0,25л) Различные вкусы в ассортименте
100 /руб.
Лимонад Саамо (0,5л) Вкусы в ассортименте
130 /руб.
Пепси-кола (0,33л)
160 /руб.
Минеральная вода «Нарзан» газ. (0,5л)
130 /руб.
Минеральная вода «Боржоми» газ. (0,5л)
170 /руб.
Минеральная вода «Боржоми» газ. (0,33л)
130 /руб.
Минеральная вода «Байкал» б\г (0,45л)
110 /руб.

Горячие напитки

Горячий шоколад (200мл)
130 /руб.
Кофе сваренный в турке «Ирландский крем» (150мл) Необычно ароматный свежемолотый кофе зарядит вас энергией на весь день
120 /руб.
Кофе сваренный в турке «Венский» (90мл) Свежемолотый кофе индивидуальной обжарки с ярким вкусом
90 /руб.
Чай «Екатерина Великая» (200мл/750мл) Черный чай с лепестками роз и ягод клубники и ежевики
70/250 /руб.
Чай Балзер «ОРА» (200мл/750мл) Черный чай
70/250 /руб.
Чай Балзер с чабрецом и мятой (200мл/750мл) Черный чай
70/250 /руб.
Чай Балзем с имбирём (200мл/750мл) Зеленый чай
70/250 /руб.
Чай Балзер «Молочный Улун» (200мл/750мл) Зеленый чай
70/250 /руб.
Чай Балзер «Те Гуань Инь Улун» (200мл/750мл) Зеленый чай
70/250 /руб.
Чай Балзер «Улун классический» (200мл/750мл) Зеленый чай с добавлением натурального китайского женьшеня
70/250 /руб.

Пиво

«Крушовице» темное (алк. 4,1%) (Россия. 0,45 л.)
190 /руб.
«Крушовице» светлое (алк. 4,2%) (Россия. 0,45 л.)
190 /руб.
«Будвайзер Будвар» светлое (алк. 5%) (Чехия. 0,5л)
350 /руб.
Пауланер Хефе-Вайсбир светлое/нефильтрованное (алк. 4,8%) (Германия. 0,5л)
350 /руб.
«Амстел» светлое (алк. 4,8%) (Россия. 0,45 л.)
190 /руб.
«Гессер» светлое (алк. 4,7%) (Россия. 0,45 л.)
160 /руб.
«Хейнекен» безалкогольное (алк. 5%) (Россия. 0,47 л.)
160 /руб.

Вам нужно забронировать стол?