Меню кафе

Блюда на Мангале

Шашлык из свиной шейки (100гр) Шея свинины, замаринованная в травах и специях. Подаётся с маринованным луком.

210 /руб.

Шашлык из бескостных куриных окорочков (100гр)

150 /руб.

Шашлык из печени барашка в сальнике (100гр) Печень, замаринованная с имбирем в специях.

160 /руб.

Шашлык овощной (100гр) Шампиньоны, баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидор «Черри», специи.

120 /руб.

Люля-кебаб из свинины (100гр) Свиная шея, лук, зелень, специи. Подаётся с маринованным луком.

170 /руб.

Люля-кебаб из курицы (100гр) С добавлением свиного шпика.

140 /руб.

Люля-кебаб из баранины (100гр) Баранина, лук, зелень, специи.

350 /руб.

Люля-кебаб из говядины (100гр) (С добавлением свиного шпика).

230 /руб.

Свиные ребрышки (100гр) Пикантные ребрышки маринованные в специях. Подаётся с маринованным луком.

180 /руб.

Баранина на ребрышках (100гр)

310 /руб.

Корейка свиная (100гр) Замаринованная в травах и специях, сочная свинина на косточке. Подаётся с маринованным луком.

180 /руб.

Крылышки куриные (100гр) Маринованные крылышки приготовленные на углях.

110 /руб.

Скумбрия жареная (1шт) Вес одной рыбы в сыром виде около 400гр.

310 /руб.

Форель жареная (1шт) Вес одной в свежем виде около 450гр.

490 /руб.

Рыба Сибас на углях (100гр) Подаётся на листе салата с лимоном.

310 /руб.

Рыба Дорадо на углях (100гр) Подаётся на листе салата с лимоном.

310 /руб.

Стейк из семги (100гр) Цельный стейк, 300-450гр

450 /руб.

Семга без кости (100гр) Стейк без кости 300-450гр, можно заказать 1/2.

470 /руб.

Лук маринованный (100гр)

50 /руб.

Соус красный (100гр) На томатной основе, с добавлением лука

50 /руб.

Заготовки п/ф на вынос (скидки не применяются)

Шашлык из свиной шейки (1кг)

1200 /руб.

Корейка свиная (1кг)

1100 /руб.

Ребра свиные (1кг)

1100 /руб.

Люля-кебаб из свинины (1кг)

800 /руб.

Люля-кебаб из баранины (1кг)

1900 /руб.

Шашлык из печени барашка в сальнике (1кг)

600 /руб.

Люля-кебаб из говядины (1кг)

1100 /руб.

Люля-кебаб из курицы (1кг)

800 /руб.

Шашлык из бескостных куриных окорочков (1кг)

900 /руб.

Стейк из семги (1кг)

3500 /руб.

Блюда на компанию

Ассорти кебабов с овощами (2100гр) Люля-кебаб из свинины 450гр (3шт), Люля-кебаб из курицы 450гр (3шт), Овощи гриль 300гр, Картофель по-деревенски 450гр, Лук маринованный 200гр, Соус красный 250гр

1700 /руб.

Ассорти из курицы (1600гр) Шашлык из бескостных куриных окорочка 300гр, Люля-кебаб из курицы 300гр (2шт), Крылышки куриные 300гр (4шт), Картофель по-деревенски 450гр, Соус красный 250гр

1400 /руб.

Ассорти из свинины (1850гр) Шашлык из cвинoй шейки 300гр, Ребрышки свиные 300гр, Люля-кебаб из свинины 300гр (2шт), Картофель по-деревенски 500гр, Лук маринованный 200гр, Соус красный 250гр

1900 /руб.

Ассорти из баранины (1600гр) Люля-кебаб из баранины 300гр (2шт), Баранина на ребрышках 700гр, Овощи-гриль 350гр, Соус красный 250гр

3200 /руб.

Нарезка мясная (200гр) буженина домашняя, язык отварной, копченые колбасы

520 /руб.

Нарезка рыбная (200гр) семга с/с, масляная рыба

750 /руб.

Сырная тарелка (310гр) Четыре вида сыра. Великолепно дополняют вкус вина

630 /руб.

Тарелка свежей зелени (130гр) Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик. Великолепное дополнение к блюдам на огне.

180 /руб.

Тарелка свежих овощей (400гр) Помидор, перец болгарский, огурец и 5 видов зелени. Великолепное дополнение к блюдам на огне.

320 /руб.

Ассорти из солений (650гр) Соленые огурцы, соленые помидоры, квашеная капуста и маринованный чеснок

370 /руб.

Холодные закуски

Буженина домашняя (100гр)

200 /руб.

Нарезка из соленой семги (100гр)

470 /руб.

Семга по-норвежски (130гр) Слабосоленая норвежская семга на листе салата с заправкой из домашнего хрена с яичным желтком

410 /руб.

Язык отварной (110гр) Язык говяжий на листе салата с хреном

370 /руб.

Хлебная корзина малая (100гр)

70 /руб.

Хлебная корзина большая (150гр)

120 /руб.

Лаваш (1шт) Лепешка из печи

80 /руб.

Сало соленое с чесноком (150гр)

280 /руб.

Сельдь с луком и маслом (300гр) Подаются на листе салата с луком и маслинами

320 /руб.

Сациви из баклажан по-новому (200гр) Блюдо из баклажанов с ореховым соусом подается с зеленью петрушки

310 /руб.

Опята по-домашнему (200гр) Опята маринованные со специями по оригинальному рецепту

350 /руб.

Шампиньоны по-домашнему (100гр) Шампиньоны маринованные со специями по оригинальному рецепту

130 /руб.

Маслины, Оливки (50гр)

100 /руб.

Огурцы соленые (100гр)

50 /руб.

Помидоры соленые (100гр)

60 /руб.

Лук маринованный (100гр)

50 /руб.

Салаты

Адриатический (200гр) Креветки, мидии, кальмары, пекинская капуста, руккола. Заправлен оливковым маслом, с перепелиным яйцом

450 /руб.

Греческий (250гр) Помидор, огурец, маслины, брынза, лук фиолетовый, лист салата, базилик, оливковое масло

350 /руб.

Из языка с кедровыми орешками (250гр) Приготовлен из говяжьего языка, грибов, огурцов с добавлением зелени, заправлен оригинальным соусом

390 /руб.

Цезарь с креветками (240гр) Обжаренные креветки, черри, сыр Пармезан, салатный лист, гренки, соус Цезарь

490 /руб.

Цезарь с курицей (240гр) Обжаренное куриное филе, черри, сыр Пармезан, салатный лист, гренки, соус Цезарь

370 /руб.

Жемчужина (250гр) Креветки, помидор черри, семга с/с, маслины, яйцо, заправлен майонезным соусом, на листе салата

560 /руб.

Семга под шубой (250гр) Слабо соленая семга под шубой (картофель, свекла, яйцо) заправлен майонезом, украшен зеленью

480 /руб.

Столичный с домашней бужениной (200гр) Домашняя буженина, маринованные огурцы, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень

280 /руб.

Салат столичный с сёмгой (200гр) Слабо-солёная семга, маринованные огурцы, картофель, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень

420 /руб.

Охотничий (200гр) Отварная говядина, шампиньоны, болгарский перец, заправленные майонезно-горчичным соусом

320 /руб.

Свежесть (250гр) Черри, огурцы свежие, оливковое масло, фиолетовый лук, укроп

240 /руб.

Деревенский (260гр) Из огурцов и редиски, с укропом, зеленым луком, перепелиным яйцом. Заправляется по желанию майонезом, сметаной или оливковым маслом.

190р /руб.

На первое

Борщ (350мл) Из говядины со свежими овощами, подается с чесноком и салом

320 /руб.

Солянка мясная (350мл) Солянка из говядины, языка, ветчины, колбасы в/к с добавлением лимона и ароматной зелени

290 /руб.

Лагман (350мл) Из вырезки говядины, овощей и домашней узбекской лапши

320 /руб.

Окрошка мясная (350мл) На квасе. С ветчиной, говядиной, сметаной, яйцом куриным, редисом, огурцом, укропом, зеленым луком

220 /руб.

Лапша домашняя с курицей (350мл) Домашняя курица с лапшой и с зеленью укропа

220 /руб.

Уха (350мл) Из сёмги и судака

320 /руб.

Харчо (350мл) Говядина, кинза, рис, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, смесь перцев

280 /руб.

Горячие закуски

Яичница с бужениной (150гр) Из трех яиц с бужениной, помидорами черри и зеленью

220 /руб.

Омлет с сыром (150гр) Из трех яиц украшен помидорами черри

170 /руб.

Язык запеченный (200гр) Отварной язык, помидоры, сыр, майонез, зелень

450 /руб.

Шампиньоны жареные (250гр) Грибы жареные с луком и зеленью подаются на листе салата

270 /руб.

Хачапури (400гр) Лепешка с сырной начинкой

390 /руб.

Драники картофельные (200гр) Подаются со сметаной

190 /руб.

Жюльен грибной (150гр) Из шампиньонов

160 /руб.

Креветки тигровые (10шт) Обжаренные на сливочном масле с соевым соусом и чесноком

650 /руб.

Соус фирменный (100гр) Умеренно-острый, на томатной основе. С добавлением аджики

60 /руб.

Соус красный (100гр) На томатной основе, с добавлением лука

50 /руб.

Соус сметанно-чесночный (100гр) На основе сметаны, с добавлением чеснока и зелени

50 /руб.

Аджика кавказская (100гр) Острая

60 /руб.

Ткемали (100гр) Из зеленых слив

110 /руб.

Гранатовый (100гр)

170 /руб.

Вторые блюда

Паста тальятелле с морепродуктами (350гр) в сливочном соусе

860 /руб.

Паста тальятелле в сливочно-грибном соусе с маком (400гр) в сливочно-грибном соусе с маком

560 /руб.

Хинкали из баранины (4шт) Подаются со сметанно-чесночным соусом

280 /руб.

Хинкали из свинины и говядины (4шт) Подаются со сметанно-чесночным соусом

280 /руб.

Пельмени по-домашнему (300гр) Из говядины и свинины

310 /руб.

Вареники с картофелем и грибами (250гр) Подаются со шкварками и жареным луком

220 /руб.

Бефстроганов (240гр) Из вырезки говядины

490 /руб.

Венский шницель (100гр) Из вырезки говядины (весовое блюдо)

390 /руб.

Медальоны из говяжьей вырезки (100гр) С черносливом и грецким орехом (весовое блюдо)

360 /руб.

Стейк из говядины на гриле (100гр) (весовое блюдо)

480 /руб.

Свиная отбивная с жареным картофелем (350гр)

390 /руб.

Свиная отбивная под шапкой из овощей (280гр) Свинина, грибы, болгарский перец, помидор, сыр, майонез

370 /руб.

Жаркое по-охотничьи (350гр) Свиной балык с грибами, картофелем и зеленью

350 /руб.

Филе индейки под клюквенным соусом с овощами (350гр)

590 /руб.

Отбивная из куриной грудки (100гр) Под сырной корочкой (весовое блюдо)

130 /руб.

Котлетки домашние (160гр.) из говядины и свинины (2шт)

260 /руб.

Котлетки из индейки (160гр) 2шт

260 /руб.

Котлетки куриные (160гр) 2шт

220 /руб.

Рыбные блюда

Филе судака с грибами (250гр)

580 /руб.

Филе трески с овощами в горшочке (350гр) Запекается в сливочном соусе. Треска, капуста цветная, помидор, фасоль спаржевая, кабачки, укроп, лук репчатый, сливки

440 /руб.

Фаршированный судак (100гр) Весовое блюдо. По предварительному заказу на банкет. Подается по желанию горячим или холодным.

290 /руб.

Треска с овощами (300гр) Грибы, лук, помидоры, цветная капуста, сыр, майонез

360 /руб.

Гарниры

Цветная капуста (100гр) Обжаривается в яйце с соусом из сметаны, зелени и чеснока (весовое)

140 /руб.

Картофель жареный (300гр) По желанию с чесноком или луком

180 /руб.

Картофель жареный с шампиньонами (300гр) По желанию с чесноком или луком

220 /руб.

Картофель по-деревенски (300гр) Запеченные румяные ломтики, приправленные сванской солью

200 /руб.

Картофель отварной (300гр) Со сливочным маслом, посыпается укропом

170 /руб.

Пюре картофельное (250гр)

140 /руб.

Ризотто (200гр) Рис отварной Ризотто

110 /руб.

Спаржевая фасоль тушеная (230гр) С черри

220 /руб.

Майонез (100гр)

40 /руб.

Сметана (100гр)

40 /руб.

Десерты

Сырники со сметаной и джемом (150/50/50гр)

240 /руб.

Тутти-Фрутти (230гр) Кусочки апельсина, винограда, банана с вишневым соусом и тремя шариками мороженного (шоколад, крем-брюле, сливочное)

240 /руб.

Блинчики с маскарпоне и вишней (275гр) Блинчики начиненные нежнейшим кремом Маскапоне, подаются с вишневым сиропом и свежей вишней

330 /руб.

Грильяж итальянский (290гр) Карамельное мороженное с грецким орехом, медом и кусочками персика, политое жидким шоколадом с вафельной трубочкой

390 /руб.

Чизкейк "Фэнтези" (100гр) Шоколадный / Ванильный

240 /руб.

Пирожное "Тирамису" (125гр) Итальянский десерт пропитанный кофейным сиропом с кремом Маскарпоне

490 /руб.

Меренговый рулет (150гр) Безе с начинкой из творожного сыра и малины

210 /руб.

Творожное наслаждение (150гр) Творожное суфле, покрытое желе из смородины

190 /руб.

Мороженое "Пломбир в ассортименте" (180гр) подается с жидким шоколадом и грецкими орехами

180 /руб.

Виноград (100гр)

70 /руб.

Груши (100гр)

45 /руб.

Яблоко (100гр)

25 /руб.

Лимон (100гр)

22 /руб.

Апельсины (100гр)

30 /руб.

Бананы (100гр)

25 /руб.

Киви (1шт)

50 /руб.

Мёд (100гр)

100 /руб.

Напитки

Молочный коктейль «Банановый» (330гр) мороженное, сок апельсиновый, банан, сливки

250 /руб.

Молочный коктейль «Киви» (330гр) мороженное, сок ананасовый, киви, сливки

230 /руб.

Лимонад цитрусовый (кувшин) (1л) Собственного приготовления

350 /руб.

Лимонад фруктовый (кувшин) (1л) Крыжовник-Апельсин, Клубника-фейхоа, Манго-маракуйя

380 /руб.

Лимонад фруктовый (стакан) (300мл) Крыжовник-Апельсин, Клубника-фейхоа, Манго-маракуйя, Ежевика-фиалка

120 /руб.

Морс из свежей клюквы (кувшин) (1л)

350 /руб.

Морс из свежей клюквы (стакан) (0,25л)

95 /руб.

Свежевыжатый сок Грейпфрутовый (0,2л)

230 /руб.

Свежевыжатый сок Апельсиновый (0,2л)

230 /руб.

Свежевыжатый морковный сок (0,2л)

200 /руб.

Сок (кувшин) (1л) Различные вкусы в ассортименте

380 /руб.

Сок (стакан) (0,25л) Различные вкусы в ассортименте

100 /руб.

Лимонад Саамо (0,5л) Вкусы в ассортименте

130 /руб.

Пепси-кола (0,33л)

160 /руб.

Минеральная вода «Нарзан» газ. (0,5л)

130 /руб.

Минеральная вода «Боржоми» газ. (0,5л)

170 /руб.

Минеральная вода «Боржоми» газ. (0,33л)

130 /руб.

Минеральная вода «Байкал» б\г (0,45л)

110 /руб.

Горячие напитки

Горячий шоколад (200мл)

130 /руб.

Кофе сваренный в турке «Ирландский крем» (150мл) Необычно ароматный свежемолотый кофе зарядит вас энергией на весь день

120 /руб.

Кофе сваренный в турке «Венский» (90мл) Свежемолотый кофе индивидуальной обжарки с ярким вкусом

90 /руб.

Чай «Екатерина Великая» (200мл/750мл) Черный чай с лепестками роз и ягод клубники и ежевики

70/250 /руб.

Чай Балзер «ОРА» (200мл/750мл) Черный чай

70/250 /руб.

Чай Балзер с чабрецом и мятой (200мл/750мл) Черный чай

70/250 /руб.

Чай Балзем с имбирём (200мл/750мл) Зеленый чай

70/250 /руб.

Чай Балзер «Молочный Улун» (200мл/750мл) Зеленый чай

70/250 /руб.

Чай Балзер «Те Гуань Инь Улун» (200мл/750мл) Зеленый чай

70/250 /руб.

Чай Балзер «Улун классический» (200мл/750мл) Зеленый чай с добавлением натурального китайского женьшеня

70/250 /руб.

Пиво

«Крушовице» темное (алк. 4,1%) (Россия. 0,45 л.)

190 /руб.

«Крушовице» светлое (алк. 4,2%) (Россия. 0,45 л.)

190 /руб.

«Будвайзер Будвар» светлое (алк. 5%) (Чехия. 0,5л)

350 /руб.

Пауланер Хефе-Вайсбир светлое/нефильтрованное (алк. 4,8%) (Германия. 0,5л)

350 /руб.

«Амстел» светлое (алк. 4,8%) (Россия. 0,45 л.)

190 /руб.

«Гессер» светлое (алк. 4,7%) (Россия. 0,45 л.)

160 /руб.

«Хейнекен» безалкогольное (алк. 5%) (Россия. 0,47 л.)

160 /руб.